01 декабря 2023, 10:41
Контроль соответствия меню, качество приготовления пищи
28.11. в школьной столовой был проведен контроль питания родителями. Проверено соответствие меню, качество питания 1-11кл., выполнение санитарно-гигиенических норм сотрудниками пищеблока. В результате контроля выявлено следующее: состояние удовлетворительное, санитарно-гигиенические нормы выполняются, сотрудники в спецодежде; замечаний по чистоте посуды нет, меню соответствует заявленному, вкусовые качества блюд удовлетворительные, условия для мытья рук созданы.